商业厨房装修要注意哪些问题（商业厨房布置图）

本篇文章给大家谈谈商业厨房装修要注意哪些问题，以及商业厨房布置图对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、厨房商业装修怎样进行
• 2、美食广场的商用厨房工程设计要注意什么?
• 3、商用厨房装修注意事项

厨房商业装修怎样进行

1、由于厨房内温度较高、油污较多，墙面应用不易吸水的光滑材料装修。如白色瓷砖，方形或长方形均可；铺制方法应从墙底角直铺到房顶部，要铺得均匀、整齐，瓷砖之间缝隙要细密，以防沾油污后不易清洗。

2、想让厨房焕然一新，却不知从何下手？别担心，这里为你提供了一份详细的厨房装修流程。

3、第三点：厨房电器合理分配 现在厨房面积大小比较适中，电器随之也进入了，地坪漆使厨房方便了许多。

4、厨房装修过程中，需要按照一定的流程进行，本文将为大家介绍厨房装修的流程步骤。规划根据厨房的面积、形状等进行规划，规划内容包括厨房整体布局，还有防水、防火、防脏等，还要考虑家庭使用厨房频率及做饭的习惯等等。

5、厨房装修厨房灯光需分成两个层次：一个是对整个厨房的照明，一个是对洗涤、准备、汪操作的照明。后者一般在吊柜下部布置局部灯光，设置方便的开关装置，还有现在的性能良好的抽油烟机一般也照有灯光、对烹饪是足够了。

6、怎样进行厨房装修？充分利用有效空间，吊柜与操作平台之间的间隙，一般可以利用起来，易于放取一些烹饪中间所需的用具，有的还可以作为简易的卷帘门，避免小电器落灰尘。如食品加工机，烤面包机等。

美食广场的商用厨房工程设计要注意什么?

1、拉手选相对柜门比例合适，一开始就将小细节纳入设计，营造一个风格和谐统一的厨房。不要选择相对柜门比例太长的拉手，否则柜门打开时，可能会撞到其他柜门或拉手。

2、通道的设计，应满足顺畅、安全、便利的需要，不应过分追求餐座数量的最大化。具体来说，要考虑到员工操作的便利性和安全性以及客人活动空间的舒适性和伸展性。

3、还要保证厨房空间的自然采光和合理通风。厨房若面积够大，可放置小型餐桌，这样就能兼作饭厅使用，无须另觅空间作为饭厅，餐桌下可放置地毯以作分隔空间之用。厨房面积若是小，则应该注意收纳。

4、设计明厨、明档，至少要注意不应因此设计而增加餐厅的油烟、噪声和有碍观瞻场景。厨房地面厨房的地面设计和选材，切不可盲从，必须审慎定夺。在没有选择到新颖实用的防滑地砖前，使用红钢砖仍不失为有效之举。

5、厨房中尽量不要有夹缝。将吊柜直接接到天花板，因天花容易凝聚水蒸气或油烟。吊顶最好不要太高，也不要太低，太低容易脏，太高不容易打扫。

6、饭馆就餐时候段集中，厨房负荷大，如果想要一个高效率的厨房，我们需要在厨房工程设计与装修下手，配备厨房设备，从厨房着手提高整个饭馆的就餐效率。

商用厨房装修注意事项

还要保证厨房空间的自然采光和合理通风。厨房若面积够大，可放置小型餐桌，这样就能兼作饭厅使用，无须另觅空间作为饭厅，餐桌下可放置地毯以作分隔空间之用。厨房面积若是小，则应该注意收纳。

虽说是商用厨房设计，但在装修时也是有讲究的，要考虑到采光、照明和通风等情况，这样使用天然的自然条件，成本也会低出很多。

厨房地面要防滑：厨房的地面不可忽视，地砖一定要选择防滑的材质，因为长期在厨房做菜，洗菜，很多时候地面上都会沾上很多水，一步注意就会摔倒，所以厨房地面装修做好防滑绝对不可忽视。

注意事项——厨房方向 中西方餐饮文化的不同所以厨房上也会有一定的差距，所以对商用厨房设计的时候一定要考虑到发展方向。注意事项——厨房位置 厨房位置要选择的很好，一般建议在整个建筑的背面或者是地下室。

厨房位置；厨房位置要选择的很好，一般建议在整个建筑的背面或者是地下室。如果是地下室的话要做好通风措施。

确保功能齐全，动线流畅，这样可以提高厨房工作效率。确保面积，一般的商用厨房要占餐厅20%的面积，如果厨房面积太小，那就容易导致厨房拥挤，工作效率低下；厨房面积过大，就会造成空间资源浪费。

商业厨房装修要注意哪些问题的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于商业厨房布置图、商业厨房装修要注意哪些问题的信息别忘了在本站进行查找喔。