杀猪菜的做法(杀猪菜的家常做法)

2024-02-21 00:35:08  阅读 87 次 评论 0 条

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本文目录一览:

杀猪菜的做法

1、杀猪菜是东北地区一道传统的家常菜,以猪肉为主要食材,搭配大葱、姜和其他调料制作而成。

2、杀猪菜的做法一主料:新鲜肥猪肉100克、猪的血旺150克、猪血50克、猪大肠50克、白豆腐100克、酸菜100克,粉条多个。调味品:动物油、姜、盐、葱、香莱、花椒粉、生抽、糊辣椒粉。

3、步骤:五花肉切大片焯水,捞出清洗干净备用。粉条洗净,提前用清水浸泡。酸菜洗净切细丝待用。锅中倒入适量清水,放入焯好的五花肉,放入葱段,姜片和料酒,大火烧开转中火煮十五分钟关火,冷凉一会,撇去浮油。

4、过年杀猪菜。用料:东北酸菜800克、五花肉200克、猪大骨500克、猪血肠适量、盐适量、胡椒粉适量、熟豆油适量、葱姜适量。做法:(1)大骨头和五花肉提前三四个小时用水泡上,泡出里面的血水。然后焯水。

5、东北杀猪菜最好吃的做法如下:材料/工具:酸菜半棵、猪血肠半根、猪大肠150克、猪苦肠150克、猪肝150克、猪血脖肉100克、油适量、盐适量、花椒大料适量、葱姜适量、水、锅。准备好所需的材料。

杀猪菜的做法是什么

杀猪菜的做法一主料:新鲜肥猪肉100克、猪的血旺150克、猪血50克、猪大肠50克、白豆腐100克、酸菜100克,粉条多个。调味品:动物油、姜、盐、葱、香莱、花椒粉、生抽、糊辣椒粉。

、蘸料,蒜末,酱油,辣椒油,醋等,按自己口味调制即可~。1杀猪菜成品。

过年杀猪菜。用料:东北酸菜800克、五花肉200克、猪大骨500克、猪血肠适量、盐适量、胡椒粉适量、熟豆油适量、葱姜适量。做法:(1)大骨头和五花肉提前三四个小时用水泡上,泡出里面的血水。然后焯水。

东北杀猪菜最好吃的做法如下:材料/工具:酸菜半棵、猪血肠半根、猪大肠150克、猪苦肠150克、猪肝150克、猪血脖肉100克、油适量、盐适量、花椒大料适量、葱姜适量、水、锅。准备好所需的材料。

杀猪菜的做法如下:主料:猪肉100克、猪血300克、豆腐一块、白菜500克。辅料:酱油一勺、蚝油一勺。盐适量。将食材准备好,分别切成块备用,大白菜切细条。起锅烧油,将肉加入煸炒至变色。

东北的杀猪菜怎么做?

杀猪菜是东北地区一道传统的家常菜,以猪肉为主要食材,搭配大葱、姜和其他调料制作而成。

东北杀猪菜的做法 猪骨洗干净后用开水冲一下。酸菜解冻后,用清水泡一会儿,挤干水分。血肠斜着切片。切好葱和姜,备适量的八角。切一块肥肉。炒锅里少倒一些油,把肥肉放锅里炸。

东北杀猪菜的做法步骤 步骤 1 将五花肉一条放入锅中加水,盐酱油和其他材料用中火煮,煮至用筷子一扎就透为止,然后收汁,汁收干拿出凉凉后切大薄片备用。

贵州杀猪菜的做法家常做法

步骤:五花肉切大片焯水,捞出清洗干净备用。粉条洗净,提前用清水浸泡。酸菜洗净切细丝待用。锅中倒入适量清水,放入焯好的五花肉,放入葱段,姜片和料酒,大火烧开转中火煮十五分钟关火,冷凉一会,撇去浮油。

杀猪菜的做法主要包括以下步骤: 准备食材:新鲜猪肉、酸菜、血肠、粉丝、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、盐、生抽、老抽、料酒等。 猪肉处理:将新鲜猪肉切成适当大小的块状,用开水焯水去血沫,然后用清水洗净备用。

家常杀猪菜的做法: 准备材料:新鲜猪肉500克、酸菜500克、血肠200克、粉条100克、大葱1根、姜1块、大蒜5瓣、八角2颗、花椒10粒、干辣椒5个、料酒适量、生抽适量、盐适量。

杀猪菜的家常做法如下:主料:五花肉800克、酸菜400克、血肠500克、粉条1把。辅料:葱少许、姜3片、蒜6瓣、料酒1勺半、大料1个、鸡精1茶匙、酱油2勺、盐1勺、香叶3片、桂皮1块。

制作方法:步骤1:准备材料 将500克猪血放入清水中重新清洗几遍,再将其切成小块备用。 大白菜剖成四等分,洗净切成丝。 猪肉末中加姜蒜末、盐、料酒、酱油腌制10分钟备用。

杀猪菜的家常做法

1、杀猪菜是东北地区一道传统的家常菜,以猪肉为主要食材,搭配大葱、姜和其他调料制作而成。

2、步骤:五花肉切大片焯水,捞出清洗干净备用。粉条洗净,提前用清水浸泡。酸菜洗净切细丝待用。锅中倒入适量清水,放入焯好的五花肉,放入葱段,姜片和料酒,大火烧开转中火煮十五分钟关火,冷凉一会,撇去浮油。

3、杀猪菜的做法:主料:酸菜半棵、猪血肠半根、猪大肠150克、猪苦肠150克、猪肝150克、猪血脖肉100克。辅料:油适量、盐适量、花椒大料适量、葱姜适量。步骤:备齐材料。

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