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本文目录一览：
- 1、六安瓜片为什么叫瓜片
- 2、六安瓜片有哪些等级
- 3、六安瓜片适合什么投法
六安瓜片为什么叫瓜片
1、六安瓜片为什么叫瓜片 六安瓜片因冲泡后呈瓜子片状而得名，作为一种无芽无梗的绿茶，六安瓜片由单片生叶制成，香高味浓，耐冲泡，有中国十大名茶之一的盛誉，冲泡后汤色澄清明亮，兰花清香飘逸，叶底嫩绿，如同瓜子形。
2、六安瓜片因冲泡后呈瓜子片状而得名；六安瓜片，中国传统的历史名茶，产于安徽省六安市大别山一带，属于绿茶特种茶类，简称瓜片、片茶。
3、六安瓜片是一种无芽无梗的绿茶，因茶叶冲泡后呈瓜子片状，故名为“瓜片”。六安瓜片是中国十大名茶之一，产自安徽省六安市的大别山一带，由单片生叶制成，不带梗芽，具有香高味浓，耐冲泡等特点。
4、六安瓜片属于绿茶类，简称为瓜片片茶，在唐代被称之为庐山六安茶，在明代被称为六安瓜片，在清代为朝廷贡茶，主要产地为安徽省六安市大别山2品质特征 六安瓜片无无芽无梗，在制作的时候，要为其去芽，保持单片形状。
5、冲泡后呈瓜子片状。六安瓜片因冲泡后呈瓜子片状，故称为六安瓜片。六安瓜片是绿茶的一种，六安为地名，且此处的六应读为lu（音同露）；又因其茶形如葵花籽，名为“六安瓜片”。
六安瓜片有哪些等级
历史上六安瓜片一直是极品的御贡茶六安瓜片是一种片状烘青绿茶，其外形平展，叶缘微翘，叶质柔软，大小匀整冲泡的茶汤色泽。
外山瓜片产地：六安市裕安区的石板冲、石婆店街道半径5公里范围、狮子岗、骆家庵一带。
呈瓜子形，汤色翠绿明亮，香气清高，味甘鲜醇 茶品分为名片与三级共四个等级 用开水沏泡，形如莲花，汤色清澈晶亮，尤以二道茶香味最好，浓郁清香 又有清心明目，提神消乏，通窍散风等攻效。
水青是秋茶，茶叶叶片颜色介于天青和山青之间，呈现出水绿色。此外，从品质等级上来说，天青的品质最高，山青和水青的品质依次降低。从价格上来看，水青是山青的四倍。制作工艺也会对六安瓜片的不同品质产生影响。
六安瓜片（又称片茶），为绿茶特种茶类。“六安瓜片”炒制工具是原始生锅、芒花帚和栗炭，拉火翻烘，人工翻炒，前后达81次，茶叶单片不带梗芽，色泽宝绿，起润有霜，形成汤色澄明绿亮、香气清高、回味悠长等特有品质。
六安瓜片的等级划分：极品：鸾瓜种子形状，平福大小均匀，蒲绿色奶油，嫩高毫，芽茎漂移叶和茶果，茶汤香味高持久，鲜醉后味甜脆晶鲜绿色。
六安瓜片适合什么投法
1、六安瓜片一般使用盖碗法投放。具体操作如下：准备一只清洁干燥的茶碗或盖碗。先将一小撮六安瓜片放入碗底。（一般为4-6克）用沸水冲泡后，汤色呈黄绿色，清澈明亮，有强烈的干果香味。
2、冲泡六安瓜片时可以采用上投法，中投法或者下头法中的一种。在冲泡之前现在开水倒入茶杯中进行温杯，然后开始冲泡。六安瓜片简称瓜片，片茶，是中华传统历史名茶，也是中国十大名茶之一。
3、下投法：适合茶形较松，嫩度较低的绿茶，如太平猴魁、六安瓜片等。中投法：适合茶形紧结，扁平或嫩度适中的绿茶，如西湖龙井、安吉白茶、竹叶青、雀舌等。
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