孜然芹（孜然芹菜肉丝的做法）

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本文目录一览：

• 1、孜然芹的病虫防治
• 2、这是什么植物???
• 3、孜然是什么植物的种子
• 4、孜然是不是小茴香

孜然芹的病虫防治

1、除草疏苗：孜然出苗显绿后，如果田间杂草多，要及时人工除草，一般全生育期要除草2次。

2、施足基肥。孜然耐瘠薄，忌高肥水，播前结合整地每667平方米施优质有机肥1500kg，稀土磷肥40kg（或磷酸二铵5～8kg），硝铵5～10kg，均匀混施于土壤中。土壤处理。

3、拟解决问题：对引进国外孜然芹品种进行进一步栽培试验比较，探讨其在新疆的栽培可能性和栽培方式，以期为新疆推广国外孜然品种提供理论依据。 材料：两个孜然芹品种分别是：M-10（来源于摩洛哥）；In-10（来源于印度）。

4、它主要用于调味，是烧、烤食品必用的上等佐料，同时也是配制咖喱粉的主要原料之一。孜然的播种方法：选择籽粒饱满、色泽鲜艳无病虫种子进行人工精选，除去杂物，并于播种前每10公斤种子用10克立克秀拌种。

5、另外，孜然还可以抑制微生物的生长。 烹调用途：孜然芹种子粉末有除腥膻、增香味的作用。主要用作解羊肉膻味及制作“咖喱粉”和“辣椒粉”成分。其茎、叶欧洲人用于作泡菜。

6、孜然芹易发生立枯病、根腐病、蚜虫、小菜蛾等。

这是什么植物???

1、这种植物是黄杨。又叫黄杨木、瓜子黄杨、锦熟黄杨。是黄杨科黄杨属植物，是一种灌木或者小乔木。

2、石蒜花。“石蒜”是花的学名，民间最常用的名称是蟑螂花。又称彼岸花或曼珠沙华。石蒜的黑色花球极易养活，保持湿润一年都不会死。

3、那是商陆，河南濮阳-山东聊城、菏泽一带称之为洋人参。它的果实是红色的，破后流出红色汁液，时间稍长变为土黄色。有一定的药用价值。可以逐水消肿，通利二便，解毒散结。用于水肿胀满、二便不通；外治痈肿疮毒。

孜然是什么植物的种子

1、孜然是孜然芹的种子。孜然是孜然芹的种子，别名也叫野茴香，为伞形目，伞形科、孜然芹属的一种一年生或二年生草本，高20到40cm，全株光滑无毛，花瓣粉红或白色，长圆形，花期4月，果期5月。

2、孜然是孜然芹的种子。一年生或二年生草本，高20~40厘米，全株（除果实外）光滑无毛。叶柄长1~2厘米或近无柄，有狭披针形的鞘；叶片三出式2回羽状全裂，末回裂片狭线形，长5~5厘米，宽0.3~0.5毫米。

3、孜然是孜然芹的种子，别名也叫野茴香，为伞形目，伞形科、孜然芹属的一种一年生或二年生草本，高20到40cm，全株光滑无毛，花瓣粉红或白色，长圆形，花期4月，果期5月。

4、孜然是孜然芹的种子。孜然芹，别名也叫野茴香，孜然原产于黎凡特和上埃及，目前主要是生产与干旱的国家以及地区，其中印度每年的产量是最高的，其次便是北美、伊朗国家。

5、孜然是孜然芹植物的种子。孜然主要有下面三个特点：第是世界上重要香料之一，用处十分广泛；第整体植株不高，并且植株基本比较光滑；第花朵为簇生，开的时候像是一把小伞。

6、孜然属于植物种子孜然指的就是伞形科植物孜然芹的种子，又叫做柏实、柏子、侧柏仁等，种子非常小，长度只有4-6毫米，但是作为一种中药材，它有着很高的药用价值。

孜然是不是小茴香

指导意见：小茴香与孜然不是一种东西。虽然都是香辛料，但味道不一样，形状差不多，小茴香个子稍大，颗粒有点胖，孜然有点细长，颜色小茴香发绿，孜然发黄。

不是。虽然孜然和小茴香都是香辛料，但它们的味道和形状不同。

不是。大小不同。小茴香和米粒差不多大，但比米粒更细长，略微弯曲，而孜然比米粒要小一倍，也很细长，比小茴香小一倍；颜色不同。

孜然果实粉末是西北地区 *** 尔族、 *** 、克尔克孜族、哈萨克族等民族群众重要的调料，尤其常用于烧烤肉食中，风味独特，是肉食品的最佳佐料。

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