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爆改550㎡农贸市场,设计感爆棚!买个菜比逛街还时髦~
被爆改的红石板农贸市场，位于古河巷29号。在此之前，它名不见经传，出了拱墅区的地界，估计连很多老杭州都没听说过。
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菜市场设计规划方案的特殊性有哪些?
流线设计合理化 在流线设计中，有环形动线、强制动线、直达动线等多种规划形式，市场购物动线与商业购物动线的侧重点也会各有各的特点。农贸市场是否好看，在于室内设计，至于是否实用，很大一部分取决于平面和流线的设计。
(1)市场信息发布系统：市场内应设置 LED显示屏，公布有关法律、法规、当日菜价等信息，并将摊位的经营、商品、价格、食品安全检测等展示在商家屏幕上。与此同时，农贸市场还设有导视系统，方便消费者快速找到合适的摊位。
市场舒适的环境 蔬菜市场应确保通道四通八达，消除摊位的死角；使市场摊位在统一风格下进行差异个性设置，以符合美化观念；根据蔬菜、水果、肉类、熟食、干货调适、水产品等。系统在供水上是一户一表，方便进行统计。
规划理念：总体来说，规划理念需要符合上述几个标准化农贸市场的定义，即：购买方便、环境卫生、应用方便、价格可承受、理念实用。围绕农贸市场的功能升级，与农贸市场的组织者共同组织规划理念。
现代菜市场设计如何从不同维度分析?
1、现代菜市场设计规划中，市场须是封闭式固定场所，功能分区合理，过道都有排水设施，地面卫生洁净，考虑设备管线走向，层高适宜，有良好的通风效果。同时市场设有专门市场管理人员，设检验检疫室、公共卫生间、固定垃圾收集点等。
2、菜市场的摊位设计 基于前面两点的正确把控，内部空间的设计主旨则更多的是负责美美美。内部空间设计要求具备让人眼前一亮的创意性以及舒适美感度。
3、平面布局。 布局既是技术也是艺术，看起来简单，考验团队的综合专业度，要点是动线合理、高利用率，要求对建筑、结构、水电等领域具备完整的知识体系，还要掌握地方最新的设计规范。
4、一般规定 菜市场应主营各类主副食品，非食品类商品不宜在场内经营。严禁化工原料及其它有毒、易燃易爆商品入场经营。熟食品、酱菜调味品、品牌专营食品等应设专间经营。
5、给排水系统：顾名思义就是给水和排水。供水系统就像人体内部的血管，为商场的各个部位提供生活用水。市场给排水设计不同位置的排水系统应有不一样的规划布局。
6、如何实现并提高布局设计的效益和用户体验 实现智慧农贸市场的流线型布局与有机分区设计，并提高相应的效益和用户体验，需要遵循以下规律：（1）利用数据分析布局 利用数据分析和市场调查可以更好地组织市场布局。
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