酒店餐厅设计（酒店餐厅设计方案）

本篇文章给大家谈谈酒店餐厅设计，以及酒店餐厅设计方案对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、酒店中餐厅设计案例以及酒店中餐厅设计知识
• 2、酒店餐厅装修应该如何设计
• 3、把握酒店餐厅设计技巧
• 4、酒店、餐厅在装修设计过程中包间如何设计?包间尺寸多少合适?

酒店中餐厅设计案例以及酒店中餐厅设计知识

1、中式餐厅装修效果图中餐厅设计说明风格特征在我国，中餐厅是宾馆酒店和老字号饭店的主要餐饮场所，使用频率较高。中餐厅是以品尝中国菜看，领略中华文化和民俗为目的，故在环境的整体风格上应追求中华文化的精髓。

2、新中式餐厅设计要点餐厅家具选择中餐厅的中间桌、椅子、条案是必备的三件。桌、椅子主要是木质的，颜色一般为深棕色或青铜色，具有浓厚的古色古香气息。桌子通常是一张八美分或一张圆桌，摆放在房子的中央。

3、中餐厅，宴会厅，会议室应另设置垂直交通，便于疏散。全日餐厅座位数为客房数的50％，每座面积2平方米。厨房面积为餐厅面积的50％。全日餐厅开发式厨房与厨房相连，应保持足够的后勤通道宽度。

4、餐厅餐台 中式餐厅对于餐台的选择相对比较随意、融洽，不比西式餐台，因此，中式餐厅一般都是选择正方形或圆形餐台，而且不会一味的追求大，至于高度方面，餐桌高度一般在70—75厘米之间。

5、中式饭店装修技巧中式饭店装修的时候，中餐厅的简单案例将使餐厅立刻变得古色古香，还有即使您没有高档餐具，您也会充满书中的气息。它既昂贵又优雅。因为箱子很窄而且体积不大，所以最好在正常情况下坐在墙上。

6、常见的中餐厅有古典风、现代风、混合风、庭院式、园林式几种风格。以下是弗瑞森装饰为客户设计的几种不同类型的中餐厅。

酒店餐厅装修应该如何设计

准确定位餐厅的装修应围绕经营而进行，以顾客为中心，因此，需首先对目标市场的容量及餐饮需求的趋势进行分析；同时，还需考虑酒店的整体风格、餐饮的整体规划、星评标准的要求，以及装修的投入和产出等相关问题。

对灯的合理运用与设置灯具不能造型繁琐，不然会感觉特别的乱，但要足够亮度。无论是何种灯具，光照最好以暖色调为主，这样可以使得餐桌上的饭菜颜色更加光鲜诱人。

酒店餐厅装修设计中的饭店装修设计受各种因素的影响。首先要考虑 “以人为本”，满足宾客的需求；其次适应市场发展，增加经营效益。因此饭店装修设计必须遵循一些基本原则，做到有的放矢，达到科学规划设计的目的。

把握酒店餐厅设计技巧

注重保护客人的隐私在酒店餐厅，最好不要设计排桌式的布局，那样一眼就可将整个餐厅尽收眼底，从而使得餐厅毫无档次，空间乏味。目前流行的方式是通过各类形式的玻璃、镂花屏风将空间进行组合。

餐厅设计要注重餐厅照明餐厅的照明往往也是更重要的因素。适当的照明可以增强餐厅家具的质感，掩盖喧嚣，增强顾客的整体用餐体验。此外，照明是吸引顾客的首要因素。明亮迷人的灯光吸引路人，温暖的外观。

对灯的合理运用与设置灯具不能造型繁琐，不然会感觉特别的乱，但要足够亮度。无论是何种灯具，光照最好以暖色调为主，这样可以使得餐桌上的饭菜颜色更加光鲜诱人。

酒店、餐厅在装修设计过程中包间如何设计?包间尺寸多少合适?

1、酒店、餐厅包间设计尺寸 ： 小型包间 小型包间的基本配置是一套10人桌椅和一个能放置电视机的餐具柜。如果考虑到小家庭和的需求，也可以设计一些8人或6人的小包间，也是很受欢迎的。

2、大型包间，其座位可达10几个。除了包含中型包间的电视机、沙发组及KTV等设施之外，还可以加设一个小型的舞池。有些大包间也同时设两张餐桌，容纳20～ 30人。大型包间的尺寸就起码20～25m了。

3、如果要坐满人的话，每边还需加上0.8米，整个桌面的直径应该在2米左右，然后还要加上放椅子的空间，所以餐厅的空间长宽至少在4米或8米，这样才不会让房间看起来很拥挤。

4、走廊一般要2米到5米。包间一般要9个方以上。大厅越大越好。卫生间男女起码要12平方左右。厨房40左右吧。2米以上。这个看你地方了大点会大气点。

5、吊灯和桌面之间最适合的距离应该是多少？70厘米。这是能使桌面得到完整的、均匀照射的理想距离。关于餐厅尺寸多少合适，常见餐厅尺寸大全就为大家介绍到这边，希望对大家装修有所帮助，如果想了解更多家装知识请关注家装网。

6、小型包间：基本设施为一套10人桌椅和一个能放置电视机的餐具柜。有些餐厅，考虑到小家庭和部分群体的需求，哲东设计在设计一些8人或6人使用的小包间，实践证明，是很受顾客欢迎的。

关于酒店餐厅设计和酒店餐厅设计方案的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。